上海味留

日期:2017-03-21 10:47:22 / 人气:2075

上海味留:
由来自台湾的美食料理天王
郭宗坤“小郭师傅”亲自主理,
为魔都上海带来全新的日料体验,


郭天王将“熟成料理”运用在生鲜的鱼类食材上,开创出日料界的一片新天空。为您带来全新的顶级体验“熟成料理”



熟成料理:日本料理中最为神秘的料理方式,传统的日料追求的是现杀现吃的新鲜,但“熟成料理”就是通过一些自然的方法将食材内部的分子释放出来,从而更完美的提升食物的美味。

作者:admin


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